Иммунитет против аллергии

Статистика утверждает, что каждый третий человек страдает аллергией. У некоторых людей аллергию, в частности сенную лихорадку, вызывают вещества, переносимые по воздуху, такие как пыльца, домашняя пыль или шерсть животных. У других людей наблюдается аллергия на определенные химические вещества, содержащиеся в пищевых продуктах, предметы обихода или условия окружающей среды. Наиболее распространена аллергия на продукты питания. По данным исследований, в среднем у 43 процентов жителей развитых стран проявляются аллергические реакции на пищевые продукты.

Если вы подвержены пищевой аллергии. Наиболее часто аллергию вызывают следующие продукты:

♦ пшеница (хлеб, бисквиты, каши, макароны);

♦ молочные продукты (молоко, сыры, йогурты);

♦ алкоголь (особенно пиво и вино);

♦ кофе;

♦ чай;

♦ шоколад;

♦ орехи;

♦ яйца;

♦ апельсины;

♦ химические пищевые добавки.

Если вы 2-3 раза в день употребляете в пищу какой-либо из перечисленных выше продуктов, и вам трудно без него обходиться, неплохо было бы проверить, нет ли у вас на него аллергии.