Новый взгляд на проблему здоровья

Минералы и высокое кровяное давление

Теория Линуса Полинга объясняет причины атеросклероза и причины генетической предрасположенности человека к этому заболеванию. Однако существуют дополнительные факторы, влияющие на возникновение сердечно-сосудистых заболеваний. Один из них связан с влиянием кальция, магния, натрия и калия на уровень кровяного давления.

Внутренние стенки кровеносных сосудов окружены тонким мышечным слоем. Эта мышечная ткань способна сокращаться. Тогда давление крови увеличивается. Такова нормальная реакция на стресс. Она позволяет клеткам усвоить глюкозу, переносимую кровью. Однако в том случае, если эта реакция длится дольше обычного или кровеносный сосуд частично блокирован, результатом может быть повышение давления крови или даже полная блокировка сосуда, что ведет к инфаркту или инсульту. Это состояние артериального напряжения зависит от процессов, ход которых определяют так называемые «электролитические» минеральные вещества, содержащиеся в мышечных клетках, — кальций, магний, натрий и калий.

Кальций, магний и калий инициируют расслабление артерий, а натрий — напротив, сокращение кровеносных сосудов. Первые три вещества существенно снижают кровяное давление. Уменьшение количества натрия дает тот же эффект. Действие каждого из этих минералов в отдельности менее эффективно, чем действие обычных лекарств, снижающих давление. Однако если принимать кальций, магний и калий одновременно, а также уменьшить потребление натрия, то кровяное давление существенно снизится уже через несколько дней — без свойственных химическим средствам побочных эффектов.

Снизить потребление натрия можно путем отказа от соли и пищевых продуктов, содержащих соль. Кальций и магний в значительных количествах присутствуют в семенах (кунжут и подсолнечник), орехах (миндаль), а калием богаты фрукты. Однако в молочных продуктах, богатых кальцием, содержится совсем немного магния. Из трех перечисленных веществ в организме человека чаще всего наблюдается дефицит магния. Если у вас повышенное давление, вам следует принимать по 500 мг кальция и магния ежедневно. Магний также необходим для нормальной работы сердца. Оптимальный уровень потребления этого вещества снижает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.