Новый взгляд на проблему здоровья

аллергия

Пищевая аллергия ?

Вы никогда не задавали себе простой вопрос: действительно ли пищевые продукты, которые мы употребляем, созданы природой для того, чтобы быть съеденными? В большинстве случаев это вовсе не так! Многие виды растений и животных защищают себя от хищников с помощью колючек, шипов и химических токсинов. Представление о том, что питание – это благо, далеко не соответствует действительности.

Читать далее

Пищеварительные ферменты

Аллергические реакции могут быть особенно острыми у людей, в организме которых не вырабатывается нужного количества необходимых пищеварительных ферментов.

Читать далее

Что такое аллергия?

Лучшее определение аллергии таково: это любая ненормальная реакция, наступающая как ответ иммунной системы. Иммунная система, представляющая собой защитные рубежи организма, способна сигнализировать о том, что определенные вещества ей «не нравятся».

Читать далее

Скрытые аллергии

В последние годы все большее признание получает теория о том, что многие аллергические реакции и реакции непереносимости определенных веществ, которые некоторые ученые дипломатично называют идиосинкразией, происходят без участия антител. Появились новые методы анализа, созданные для определения реакций непереносимости, связанных не с антителами.

Читать далее

Восстановите баланс

Этот новый подход к борьбе с воспалительными процессами лучше применять под руководством квалифицированного диетолога, который может сделать необходимые анализы и дать рекомендации относительно режима питания и пищевых добавок для каждой стадии «перепрограммирования» вашего организма. Этот процесс, как мы уже объясняли, основан на понимании того, что воспаление и боль являются сигналами тревоги, которые подает организм, когда ваш решим питания и образ жизни нарушают его способность адаптироваться к внешним обстоятельствам. Восстановление баланса обычно занимает от трех до шести месяцев при условии соблюдения следующих правил:

Читать далее

Избавьтесь от аллергий

У многих людей, страдающих воспалительными заболеваниями, появляются признаки аллергии на определенные пищевые продукты и химические вещества. Аллергические реакции могут возникать по причине воспаления стенок желудка и кишечника, которые начинают пропускать больше белков, поступающих с пищей.

Читать далее

Иммунитет против аллергии

Статистика утверждает, что каждый третий человек страдает аллергией. У некоторых людей аллергию, в частности сенную лихорадку, вызывают вещества, переносимые по воздуху, такие как пыльца, домашняя пыль или шерсть животных. У других людей наблюдается аллергия на определенные химические вещества, содержащиеся в пищевых продуктах, предметы обихода или условия окружающей среды. Наиболее распространена аллергия на продукты питания. По данным исследований, в среднем у 43 процентов жителей развитых стран проявляются аллергические реакции на пищевые продукты.

Читать далее

Детский диабет связан с аллергией на молоко

Несомненно, существует генетическая предрасположенность к диабету с зависимостью от инсулина, однако это только часть общей картины. Но есть и другой фактор, о котором говорят результаты исследований. Среди новорожденных, генетически предрасположенных к диабету, наблюдается значительное уменьшение количества случаев возникновения детского диабета, если их частично кормят грудью в течение первых семи месяцев или кормят исключительно грудью на протяжении первых четырех месяцев жизни. Среди детей, которых начинали кормить коровьим молоком не раньше четвертого месяца жизни, также наблюдалось значительное уменьшение числа случаев диабета. И напротив, самый высокий показатель заболеваемости детским диабетом мы наблюдаем в Финляндии, которая занимает первое место в мире по потреблению коровьего молока.

Читать далее

Как долго воздерживаться?

По-прежнему остается открытым вопрос о том, как долго следует воздерживаться от продуктов, вызывающих аллергическую реакцию. От продуктов, вызываюших мгновенную и очевидную реакцию типа 1, необходимо отказаться навсегда. Антитела обладают долговременной памятью. Напротив, клетки, которые производят антитела, имеют период полураспада до шести недель. Это значит, что через шесть недель их число вдвое сокращается. Поэтому эти антитела имеют кратковременную память, и через шесть месяцев не останется ни одного носителя «воспоминаний» о реакции на пищевой продукт, временно выведенный из рациона. Шесть месяцев – идеальный срок для воздержания, но д-ра Хой и Брейли сообщают о хороших результатах уже после месяца отказа от продукта. Другой метод заключается в использовании продуктов после месяца полного воздержания. При этом необходимо следить за тем, чтобы продукты, вызывающие реакцию типа, употреблялись не чаще одного раза в четыре дня. Этот подход уменьшает накопление комплексов «аллерген-антитело» и снижает вероятность возникновения симптомов непереносимости. Молочные продукты и продукты на основе пшеницы, которые и без того плохо перевариваются, следуют потреблять как можно реже.

Читать далее

Облако меток